AROMA BANDENG PRESTO DARI BALIK JERUJI

Sungguminasa, Info_ PAS.   Merasa bosan dengan bandeng yang terkenal berduri banyak, mungkin “Bandeng Presto Mama Icha” bisa menjadi alternatif anda dalam menikmati Ikan yang nikmat ini. Adalah Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) Lapas Wanita Sungguminasa yang membuat panganan rumahan ini. “Melihat potensi ikan bandeng yang melimpah di Sulawesi Selatan, rasanya kok mubazir kalau tidak dimanfaatkan dan dikembangkan menjadi sesuatu yang baru dan bernilai ekonomis” ujar Kasubsi Sarana Kerja Lapas Wanita Kelas IIA Sungguminasa, Santy Sastriawaty,  yang ditemui sedang mengawasi pembuatan Bandeng Presto di ruang tata boga kegiatan kerja Lapas Wanita Sungguminasa, Selasa (17/6). Lalu apa yang mendasari sehingga brand yang digunakan menjadi Bandeng Presto Mama Icha? ternyata karena ide membuat panganan itu sendiri muncul dari seorang WBP yang lazim dipanggil “Mama Icha” oleh rekan-rekan WBP. â

AROMA BANDENG PRESTO DARI BALIK JERUJI
Sungguminasa, Info_ PAS.   Merasa bosan dengan bandeng yang terkenal berduri banyak, mungkin “Bandeng Presto Mama Icha” bisa menjadi alternatif anda dalam menikmati Ikan yang nikmat ini. Adalah Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) Lapas Wanita Sungguminasa yang membuat panganan rumahan ini. “Melihat potensi ikan bandeng yang melimpah di Sulawesi Selatan, rasanya kok mubazir kalau tidak dimanfaatkan dan dikembangkan menjadi sesuatu yang baru dan bernilai ekonomis” ujar Kasubsi Sarana Kerja Lapas Wanita Kelas IIA Sungguminasa, Santy Sastriawaty,  yang ditemui sedang mengawasi pembuatan Bandeng Presto di ruang tata boga kegiatan kerja Lapas Wanita Sungguminasa, Selasa (17/6). Lalu apa yang mendasari sehingga brand yang digunakan menjadi Bandeng Presto Mama Icha? ternyata karena ide membuat panganan itu sendiri muncul dari seorang WBP yang lazim dipanggil “Mama Icha” oleh rekan-rekan WBP. “Ya idenya sendiri dari Warga Binaan, saya rasa bagus dan semoga bisa menjadi produk unggulan kita kedepannya dan tentunya membuat rekan WBP lain bisa menambah ilmu dalam membuat panganan ini,” ujar Santy. Pembuatan Bandeng Presto ini pun mendapat sambutan dan dukungan yang penuh dari Kalapas Wanita Sungguminasa, Ngatirah. Ngatirah berharap produk ini bisa berdaya saing baik dan bisa disebarluaskan kepada masyarakat umum. “Kita dukung penuh, agar ke depannya produk Bandeng Presto Asli Lapas Wanita ini bisa turut dinikmati oleh masyarakat luas,” pungkasnya. Kontributor: Andi Haidir Indar (Lapas Wanita Kelas IIA Sungguminasa)    

What's Your Reaction?

like
0
dislike
0
love
0
funny
0
angry
0
sad
0
wow
0